Kunst als Resteessen. Aus Vorgefundenem, das eigentlich der Entsorgung zugeführt würde, optische Menüs zaubern, die so noch nie zubereitet wurden und aufgrund der Einmaligkeit der Fundstücke auch nicht nachgekocht werden können. Verdauliche Kost voller Originalität, Humor und Ironie, die allem Bedeutungsaufgeladenem mit entwaffnendem Schmunzeln begegnet.